Receita enviada por: Victor de Souza - Bragança Paulista SP.
Ingredientes:
Quatro xícaras (chá) de milho verde fresco
Três xícaras (chá) de leite
Uma xícara e meia (chá) de açúcar
Uma pitada de sal.
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o milho com o leite até que fique homogêneo. Peneire e coloque o caldo em uma panela. Acrescente o açúcar, o sal, misture e deixe cozinhar, mexendo sempre, no fogo médio até que engrosse. Sirva gelado.
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