Receita enviada pelo Email - dunkaboy@gmail.com
Ingredientes:
01 embalagem de Mistura para Bolo com cerca de 400g
02 xícaras (chá) de milharina
01 copo de leite
01 colher (chá) de fermento em pó
01 copo de óleo de milho
03 ovos
02 copos de açúcar
01 lata de milho verde
(sem a água, ou então milho cozido no
vapor)
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no
liquidificador, exceto o fermento em pó. Misture o fermento delicadamente, com
auxílio de uma colher, depois que tudo estiver batido. Unte e polvilhe com a
milharina uma forma redonda com furo no centro. Despeje a massa batida e leve-a
para assar, em forno médio, preaquecido a 180ºC. Retire do forno quando estiver dourado
por cima e, ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo. Servir depois de frio.