Receita Enviada Por: Andressa Grint - Pouso Alegre - MG.
Ingredientes:
04 tomates em cubinhos (retire as sementes)
Cebolinha picadinho a gosto
Orégano agosto, mas sem exagero.
Sal com precaução
Salsinha picadinha sem talo a gosto
½ cebola branca picadinha ou ralada
Pimenta do reino (moderado)
01 americano copo de água
02 colheres de óleo ou azeite (Sugerimos o azeite)
Modo de Preparo:
Em uma panela adicione o óleo ou
azeite, os tomates, cebola e cheiro verde frite até o tomate amolecer. Adicione
a água, orégano, sal e a pimenta do reino. Deixe em fogo baixo até chegar à
textura de purê sempre. Antes de secar toda a água mexa bem para o tempero não
grudar no fundo da panela. Usar como preferir...no macarrão, pizza, etc...Ate no meio do pão é uma delicia!
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