Receita enviada por Érica da Silva- Mogi Guaçu SP.
Ingredientes:
300 gramas de Patinho moído
½ cebola picada
½ xícara (chá) de molho de tomate
01 e ½ tablete de caldo de carne
01 colher (sopa) de amido de milho
01 xícara (chá) de água
05 colheres (sopa) de requeijão.
Modo de Preparo:
Dissolva o amido de milho na água. Reserve. Frite a cebola
picada. Em seguida coloque a carne moída e o caldo de carne. Deixe
cozinhar. Quando a carne estiver
totalmente cozida, coloque o molho de tomate. Em seguida junte o amido de milho
dissolvido. Mexa até engrossar. Coloque
a carne moída em um refratário e, por cima, distribua o requeijão em alguns
pontos. Leve ao forno até que derreta o requeijão. Servir em seguida.
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